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- Artikel-Nr.: M10031
Herrlich aromatisch mit Noten von reifen roten Früchten sowie floralen Anklängen. Am Gaumen mit Nuancen von saftigen Erdbeeren und Brombeeren. Angenehme Struktur mit knackiger Säure. Gut ausbalanciert und frisch!
Herstellung:
Das Terroir besteht aus lehm- und kalkhaltigen Böden, auf denen pro Hektar 4.200 Rebstöcke gepflanzt stehen. Die Ernte findet zwischen Ende August und Anfang Oktober statt. Dann werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Die Fermentation findet in Edelstahltanks à 10.000 Litern bei kontrollierten Temperaturen von 18°C statt.
Servierempfehlung:
Ideal zu Pasta, frischen Salaten und Meeresfrüchten. Wunderbar auch als Begleiter lauer Sommerabende! Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
| Bezeichnung: | Wein |
| Farbe: | Rosé |
| Anbaugebiet: | Lisboa |
| Land: | Portugal |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Castelão |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % Vol. |
| Restzucker: | 6.0 g/l |
| Säuregehalt: | 6 g/l |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Enthaltene Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Quinta da Boavista, Aldeia Galega da Merceana, 2580-081 Aldeia da Galega da Merceana, Portugal |