Das erstklassige Schneidebrett aus dem Hause APS verfügt über eine Ablaufrinne für Fleisch und Fruchtsäfte die beim Schneiden in der Küche oder an der Bar durch das Portionieren von Fleisch und Früchten entstehen. Zudem ist das Schneidebrett sehr robust und rutschfest sowie hygienisch, da es kein Fleisch oder Fruchtsaft aufnimmt wie ein Holzbrett.