Blaufränkisch St. Leopold

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Artikel-Nr.: M12205

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Produktinformationen "Blaufränkisch St. Leopold"

Kräftiges Rubingranat in der Farbe. Im Gaumen dominieren elegante Aromen nach Waldbeeren. Saftig und harmonisch, anhaltend im Abgang.

Herstellung:

Die Rebsorte Blaufränkisch, die in Deutschland unter Lemberger bekannt ist, stellt die zweitwichtigste Rotweinrebsorte in Österreich dar. Speziell im Burgenland mit den warmen, windgeschützen Lagen kann der Blaufränkisch gut gedeihen. Die Reben stehen auf Kalk- und Lehmböden. Nach der Ernte wird der Wein bei kontrollierter Temperatur von 24-26°C vergoren und danach einige Zeit im Edelstahltank ausgebaut.

Servierempfehlung:

Passt gut zu Wildgerichten, geschmortem Rindfleisch oder Rotschmierkäse. Trinktemperatur 15-16°C.

Bezeichnung:	Wein
Farbe:	Rot
Anbaugebiet:	Niederösterreich
Land:	Österreich
Geschmack:	Trocken
Rebsorte:	Blaufränkisch
Alkoholgehalt:	13 % Vol.
Restzucker:	2 g/l
Säuregehalt:	5,1 g/l
Verschlussart:	Schraubverschluss
Enthaltene Allergene:	Sulfite
Hersteller:	Stift Klosterneuburg, Stiftsplatz 1, 3400 Klosterneuburg, Österreich

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