Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta DOCG

Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta DOCG
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  • M3251
Im Glas klar mit goldgelben Reflexen und einer feinen Perlage, die lange anhält. Die "Cuvée... mehr
Produktinformationen "Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta DOCG"

Im Glas klar mit goldgelben Reflexen und einer feinen Perlage, die lange anhält. Die "Cuvée Prestige" ist ein ausdrucksvoller und schön ausbalancierter Schaumwein aus Franciacorta. Wunderbar knackig und frisch am Gaumen mit feinen Apfelnoten und unvergesslichen Aromen von Zitrusfrüchten.

Herstellung:
Der Klassiker von Ca' del Bosco! Für die Produktion der "Cuvée Prestige" werden stets mindestens 20% Reserve-Weine aus den besten Jahrgängen der Region verwendet. Aus der frischen Ernte werden die Trauben handgelesen und nur die hochwertigsten kommen für das Cuvée in Frage. Die verschiedenen Rebsorten werden separat vinifiziert und im Anschluss je nach Ernte von Experten zu einer Cuvée vereint. Der Wein lagert rund 28 Monate auf der Hefe, bevor er sein ausdrucksstarkes und ausbalanciertes Geschmacksbild präsentieren kann.

Servierempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif bei besonderen Anlässen, aber auch zu leichten Speisen und feinen Desserts. Empfohlene Serviertemperatur 10-12°C.

Bezeichnung: Perlwein
Farbe: Weiß
Anbaugebiet: Lombardei
Land: Italien
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Säuregehalt: 4,8 g/l
Verschlussart: Sekt/Champagnerkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: Ca’ del Bosco, Via Albano Zanella 13, 25030 Erbusco (BS), Italien
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