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- Artikel-Nr.: M2114
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Produktinformationen "Cabernet Vivolo di Sasso Veneto IGT"
Satte, ins Granat gehende rubinrote Farbe. Intensives, leicht grasiges Bouquet. Reich und fruchtbetont am Gaumen, mit einem angenehm geschmeidigen Finish. Leicht tanninhaltiger Charakter, dabei gut ausbalanciert.
Herstellung:
Die Reben wachsen in guten Lagen des Veneto mit hoher Sonneneinwirkung. Nach der Ernte werden die Trauben bald gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von 25-27°C vergoren. Der Wein wird jung auf Flaschen gefüllt, um die frische Frucht der Weine voll zu entfalten.
Servierempfehlung:
Besonders geeignet zu gegrilltem Fleisch und Braten, Wildbret und Hartkäse. Trinktemperatur 18-20°C.
| Bezeichnung: | Wein |
| Farbe: | Rot |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Land: | Italien |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt: | 12 % Vol. |
| Restzucker: | 3,5 g/l |
| Säuregehalt: | 5,5 g/l |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Enthaltene Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa, Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien |
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