Domaine Uby Merlot Tannat Côtes de Gascogne IGP

Domaine Uby Merlot Tannat Côtes de Gascogne IGP
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  • M7104
Leichte Röstnoten kombiniert mit fein-fruchtigen Aromen von Brombeeren und Cassis. Gut... mehr
Produktinformationen "Domaine Uby Merlot Tannat Côtes de Gascogne IGP"

Leichte Röstnoten kombiniert mit fein-fruchtigen Aromen von Brombeeren und Cassis. Gut strukturiert, frisch und beerig am Gaumen. Weich und rund im Abgang.

Herstellung:
Die reifen Trauben werden bei Nacht geerntet und zum Weinkeller transportiert. Hier folgt eine Mazerationszeit auf den Schalen, bevor die Trauben durch Pneumatik-Pressen zu Most verarbeitet werden. Der Most wird bei streng kontrollierten Temperaturen in rostfreien Edelstahltanks vergoren und reift im Anschluss auf den feinen Hefen. Nach der Abfüllung auf Flaschen ruht der Wein einige Zeit, bevor er für den Verkauf freigegeben wird.

Servierempfehlung:
Passt hervorragend zu mediterranen Gerichten, Tapas und Gegrilltem. Empfohlene Trinktemperatur 16°C.

Bezeichnung: Wein
Farbe: Rot
Anbaugebiet: Côtes de Gascogne
Land: Frankreich
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Merlot, Tannat
Alkoholgehalt: 11,0 % Vol.
Restzucker: 3.0 g/l
Säuregehalt: 3 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: SAS Distribution du Domaine UBY, 32150 Cazaubon, Frankreich
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