Finis Chardonnay Salento IGP

Finis Chardonnay Salento IGP
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  • M1391
Strohgelb im Glas. Wohlriechend nach Pfirsichen und Mandarinen. Am Gaumen mit frischen... mehr
Produktinformationen "Finis Chardonnay Salento IGP"
Strohgelb im Glas. Wohlriechend nach Pfirsichen und Mandarinen. Am Gaumen mit frischen Zitrusnoten, perfekter Balance und geschmeidiger Textur, die für bleibenden frischen Nachhall sorgt.
 
Herstellung:
Die Rebstöcke stehen auf einer Höhe von nur ca. 20 Metern über dem Meeresspiegel. Die Trauben werden reif geerntet, abgebeert und sanft gepresst. Der Most wird in rostfreien Edelstahltanks bei streng kontrollierten Temperaturen fermentiert. Im Anschluss ruht der junge Wein 4 Monate lang in den Edelstahltanks, danach weitere 2 Monate auf den Flaschen.
 
Servierempfehlung:
Als Aperitif, zu frischem Fisch oder Weichkäse. Empfohlene Trinktemperatur ca. 12°C.
 
Bezeichnung: Wein
Farbe: Weiß
Anbaugebiet: Apulien
Land: Italien
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Restzucker: 4 g/l
Säuregehalt: 5,3 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: Vetrère, SP Monteiasi-Montemesola, 74123 Taranto, Italien
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