Fleurie AOC Armand de Corcy

Fleurie AOC Armand de Corcy
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  • M5019
Ein herrliches Bouquet von roten Früchten und Beeren. Am Gaumen ausdrucksvoll, geschmeidig und... mehr
Produktinformationen "Fleurie AOC Armand de Corcy"

Ein herrliches Bouquet von roten Früchten und Beeren. Am Gaumen ausdrucksvoll, geschmeidig und weich. Wunderbarer, bleibender Nachhall.

Herstellung:
Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt eine Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8°C. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Gärung bei 25°C. Schließlich reift der Wein noch einige Monate im Stahltank, bevor er mit optimalem Reifegrad auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.

Servierempfehlung:
Empfohlene Serviertemperatur ca. 11-13°C. Wunderbar zu Schinken- oder Käseplatte sowie feinen Fleischgerichten oder Braten.

Bezeichnung: Wein
Farbe: Rot
Anbaugebiet: Beaujolais Cru
Land: Frankreich
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Gamay
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Restzucker: 1 g/l
Säuregehalt: 4,8 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: Armand de Corcy, Côte-d'Or, 21700 Nuits-Saint-Georges, Frankreich
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