Garvey Fino Extra Dry Sherry

Garvey Fino Extra Dry Sherry
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  • M10076
Typisch strohgelbe Farbe. Intensive Aromen am Gaumen mit bestechenden Aromen, trocken, frisch... mehr
Produktinformationen "Garvey Fino Extra Dry Sherry"

Typisch strohgelbe Farbe. Intensive Aromen am Gaumen mit bestechenden Aromen, trocken, frisch und leicht.

Herstellung:
Die Weinberge liegen im Gebiet der Jerez Superior, einer Region mit den besten Böden für die Palomino Traube mit dem dominierenden, grellweißen Bodentyp Albariza. Die Vinfizierung erfolgt nach dem Solera Verfahren, durch die alle Sherrys reifen: Jüngere Jahrgänge werden laufend mit den älteren Jahrgängen in amerikanischen Eichenfässern (sogenannten Botas) verschnitten, bis der fertige Wein als Verschnitt verschiedener Jahrgänge seine ideale Reife erlangt. Frühestens nach 4 Jahren wird dieser Sherry dann auf Flaschen gefüllt.

Servierempfehlung:
Serviertemperatur ca. 6-8ºC. Ein idealer Begleiter zu kalten und warmen Suppen, Meeresfrüchten, Schalentieren und Fisch. Ein Geheimtipp zu japanischer Küche!

Bezeichnung: Sherry
Farbe: Weiß
Anbaugebiet: Jerez
Land: Spanien
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Palomino
Alkoholgehalt: 15,0 % Vol.
Restzucker: 2,0 g/l
Säuregehalt: 4 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: Bodegas Garvey, Ctra. Circuvalación s/n, 11407 - Jerez de la Frontera (Cádiz), Spanien
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