Grüner Veltliner Alte Reben Urbanihof

Grüner Veltliner Alte Reben Urbanihof
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  • M12241
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Produktinformationen "Grüner Veltliner Alte Reben Urbanihof"
Vielschichtiger, trotzdem typischer Veltlinerduft nach reifen Äpfeln, Honigmelonen und Kräutern. Am Gaumen intensiv mit extraktsüßer Frucht, kraftvoll und dicht, mit feiner Struktur und feinem Schmelz, knackigem Frucht-Säure-Spiel und langem Abgang.
 
Herstellung:
Diese 30-jährigen Grüne Veltliner Reben stehen auf der Einzellage Riede Dorner in Fels im Wagram auf tiefgründigem Lößboden. Nach der Lese erfolgt eine Fermentation unter kontrollierter Temperatur von ca. 20°C. Der Wein verfeinert sich dann noch einige Zeit auf Tanks, bevor er im Frühjahr nach der Ernte auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.
 
Servierempfehlung:
Ein wunderbarer Speisenbegleiter zu Tafelspitz, feinen Fisch- und Geflügelgerichten, Pasta oder Risotto. Empfohlene Trinktemperatur ca. 8-10°C.
 
Bezeichnung: Wein
Farbe: Weiß
Anbaugebiet: Wagram
Land: Österreich
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Grüner Veltiner
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Restzucker: 3,1 g/l
Säuregehalt: 5,6 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: Weingut Urbanihof, Fa. Paschinger KG, St. Urbanstraße 3, A-3481 Fels am Wagram, Österreich
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