Rioja Cautivo tinto DOCa

Rioja Cautivo tinto DOCa
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  • M9260
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Produktinformationen "Rioja Cautivo tinto DOCa"
Dieser fruchtbetonte Rioja besticht durch Aromen von Himbeerenkonfitüre und roten Früchten mit würzigen Noten. Der niedrige Tanningehalt garantiert einen ausgeglichenen Wein mit feinem Abgang.
 
Herstellung:
Alle Trauben kommen aus dem Dorf Elvillar in der Rioja Alavesa und werden während der dritten Septemberwoche per Hand geerntet. Die Trauben werden zunächst bei einer Temperatur von 7ºC 8 Stunden lang gekühlt, um Farbe und frische Aromen zu extrahieren. Nach der Pressung und der alkoholischen Gärung verbleibt der Wein rund 2 Monate im Tank, um sich zu stabilisieren. Nach einer leichten Filtration wird der Wein abgefüllt.
 
Servierempfehlung:
Trinktemperatur ca. 18ºC. Passt wunderbar zu leichten Salaten und Tapas. Der Wein kann nach sofort dem Öffnen genossen werden!
 
Bezeichnung: Wein
Farbe: Rot
Anbaugebiet: Rioja
Land: Spanien
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Tempranillo
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Restzucker: 3,1 g/l
Säuregehalt: 3,3 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Enthaltene Allergene: Sulfite
Hersteller: Bodegas Heredad de Baroja, S. L., Cercas Altas 6, 01309 Elvillar de Álava, Spanien
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